按成份分类,纯苦型巧克力可可含量**过65%;苦甜巧克力/黑巧克力中轻甜型巧克力至少含15%可可含量;半甜度/苦甜度巧克力至少含35%可可含量;牛奶巧克力含有10%—14%可可含量,至少12%以上牛乳;乳白巧克力/白巧克力可可脂储量不低于20%。榛果巧克力质地很硬,作为半成品,可制作巧克力陷等。 按添加物分类,实心巧克力是指没有混合其他果仁、饼干等成分的巧克力,以片状及块状居多。混有其他成分的实心巧克力是指巧克力中混有细碎的果仁、葡萄干、软胶糖、饼干等成分的巧克力。夹心巧克力是一种包有果仁类内容的巧克力。酒心巧克力是指在巧克力的中间加入了烈酒酒浆。包有饼干类内容物的巧克力是饼干的酥脆和巧克力的细滑形成对比。生巧克力是来自日文汉字“生”直接使用,意指新鲜的意思;使用牛奶、鲜奶油、奶油与酒类等制成,质地偏软,口感滑顺,保存期限短。 —————————————————————————————— Zoein卓鹰国际物流供应链_宁波分公司: 1、专业针对企业&个人进口巧克力等预包装食品类进出口代理,代理报关、报检,出口退税,国际货运、仓储,配送运输,外汇结算等“一站式”专业物流服务。 2、多年现场操作经验积累,充分利用多年的进口资源以及海外客户网络,专业处理品名繁多,单证不全、归类困难、商检困难的进口商品。 3、专注于食品进口领域;自有食品流通、酒类批发资质、收货人备案资质、价格动态评测系统;取得《中国土畜牧进出口商会》会员资格。 —————————————————————————————— 进口顾问:徐先生 手 机 : 电 话 :0574-88171351 Q Q :212158933 —————————————————————————————— 如果您在进口业务上有所疑惑,可直接联系或Q Q在线免费咨询,我将**时间为您提供专业解答。 —————————————————————————————— 宁波进口报关公司 宁波进口清关公司 宁波食品报关公司 宁波红酒报关公司 宁波报关代理公司